La cocina, campo de entrenamiento para su autoconfianza

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Involucrar a los niños con la cocina desarrolla la personalidad y fortalece el vínculo familiar.

Llega una edad en la que los propios niños, bien por curiosidad o bien porque les gusta de verdad, te piden hacer alguna cosilla. Su desayuno, una tarta, un bizcocho… y entramos en el dilema. ¿Le dejo? ¿Me arriesgo? ¿Cuándo debería empezar a fiarme de él y enseñarle a hacer algo?.

El concurso de televisión Master Chef desde luego ha ayudado a que los niños sientan la cocina como un hobby, mucho más cercano que antes. Vemos niños de 8 años cocinando como adultos con experiencia y nuestros hijos quieren imitarles pero se nos pone el vello de punta sólo con imaginarlos con el delantal entre sartenes, sopletes y cuchillos.

La pereza de ponerlo todo patas arriba y las prisas no suelen ayudar, pero deberíamos intentar verlo como una actividad para realizar con niños divertida y muy beneficiosa para ellos. Sólo hay que elegir la receta adecuada a su edad e intentar disfrutar del momento.

Ventajas que ofrece la cocina a los niños

cocinando

Estas son algunas de las ventajas que ofrece la cocina en los más pequeños:

  • Potencia su autonomía y autoestima
  • Madura su educación nutricional porque se familiarizan con los alimentos
  • Mejora su destreza manual
  • Estimula sus sentidos
  • Les motiva a recoger y limpiar
  • Les hace valorar más el esfuerzo realizado para obtener un resultado del que todos disfrutan
  • Crea un vínculo familiar ya que en cada familia las costumbres y formas de cocinar son diferentes

De cualquier forma, y dado que está tan de moda, si no sabes por dónde empezar o cómo enseñarle, ahora hay multitud de talleres que ofrecen cursos de cocina para niños a los que pueden acudir con o sin ti. Es un buen regalo y una actividad divertida para ambos.

En Ven a Casa tenemos claro que compartir con los hijos es un placer que no tiene límites. Entre otras cosas, enseñarles a elaborar alimentos fortalece el rol de cada una de las personas que intervienen, hace que sea más sencillo asumir normas y responsabilidades cotidianas y ayuda a generar hábitos alimenticios.

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